隨著經濟的發展和人們生活水平的提高，餐飲業得到了迅速發展，作為飲食加工的廚房產生的油煙污染物已經成為影響室內空氣品質的重要因素之。廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器飲食業油煙凈化處理，可用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房低空排放油煙的凈化治理。

　 一、餐飲油煙廢氣概況

餐飲行業基本上都會產生油煙，如大型酒店、中小型炒菜館、川菜館、企業食堂等。企業食堂和飯店酒樓等餐飲業廚房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中，會產生大量的高濃度油煙，高溫狀態下的油煙凝聚物具有強烈的致癌、致突變作用。為改善工作環境保障員工及周圍居民的身體健康，需消除油煙廢氣的排放對環境的影響和對人體健康的嚴重危害。

　　二、餐飲廢氣凈化治理方法

　　餐飲油煙廢氣治理方法用什么方法?各種方法均有優缺點，一個優秀的處理工藝必需是集眾所長，避其所短，必需高效、實用、低能耗、易操作。根據企業食堂油煙廢氣的特點及環保要求，上海中廣通環保公司擬設計：油煙凈化器對其進行治理。

　　餐飲油煙凈化治理流程：油煙廢氣進入→油煙凈化器→風機→廢氣排放。餐飲油煙廢氣排放執行標準：《飲食業油煙排放標準》(試行)GB18483-2001最高允許排放濃度為2.0mg/m3。

　　三、餐飲油煙廢氣治理工程

　　人們在烹炒過程中灶頭在會產生大量的油煙,油煙通過集氣罩在風機的吸力下由風管排至室外，經油煙凈化設備處理,其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經過特制的S型檔板，均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，進入高壓靜電場，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上，再經過模塊化金屬絲網由高電壓產生的臭氧進行極強氧化，將所有的油煙進一步對撞，催化、再在雙級處理的作用下強迫氣體徹底碳化分解，去除最后的剩余物質及異味，排出凈化后的潔凈氣體。

　　四、餐飲油煙廢氣治理公司推薦

　　餐飲油煙凈化廢氣怎么做？優選上海中廣通環保技術公司是一家集環保咨詢服務、餐飲油煙凈化治理、餐飲業油煙廢氣治理、飲食業油煙凈化治理、工廠企業的食堂油煙廢氣治理、餐飲業油煙廢氣處理工程、VOCs廢氣治理、油煙廢氣處理設備研發和銷售、廢氣廢水噪聲治理工程設計施工等為一體的環保領域綜合服務商，助力企業環保達標。上海中廣通環保公司在餐飲業油煙廢氣處理方面具有豐富的經驗，近年來獲得眾多客戶的好評。